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El presidente de la Cámara
Venezolana de Industrias Lácteas (Cavilac), Roger Figueroa, aseguró que la
producción lechera apenas cubre 40% de la demanda nacional. El
dirigente gremial reiteró la necesidad de ajustar los precios de la leche cruda
a puerta de corral y pasteurizada al sostener que la industria no puede
sostenerse con los actuales costos impuestos. De acuerdo a Cavilac,
los venezolanos consumen 100 litros de leche al año, por lo que el país debe
producir 1.500 millones de litros.
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